Рецепты соусов

Заготовки для соусов
Ароматизированные уксусы
Красные соусы
Белые соусы
Соусы со сметаной и сливками
Молочные соусы
Майонезы и соусы на их основе
Яичные и масляные соусы
Томатные соусы
Луковые и чесночные соусы
Соусы с вином
Грибные соусы
Орехове соусы
Соусы из хрена
Горчичные соусы
Соусы на растительном масле
Салатные заправки
Другие соусы

 

 

Заправка с горчицей "Домашняя"

3 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. ложка уксуса, 1 ч. ложка французской горчицы, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу.

Все ингредиенты, указанные в рецепте, сложить в банку с завинчивающейся крышкой, закрыть и, сильно встряхивая, хорошо перемешать. Хранить заправку в холодильнике не более трех дней. Перед использованием хорошо взболтать.

Заправлять овощные салаты и винегреты.

Вернуться в раздел          Добавить рецепт